Драмкружок, кружок по фото, а еще мне пeть охота)))

4 июля 2012 г.

Culinary art by me

Очень странное настроение. Вроде бы и лето наконец-то началось. И солнце, вроде, правильно светит. И платюшек новых летних, еще ни разу не выгулянных, целый шкаф. А спокойствия на душе все равно нет. Куда-то все время тянет, а куда не пойму. И чего хочу, тоже не знаю. С одной стороны, хочется всего того, что я так люблю: тихих будних оливковых пляжей, веранд над водой с видом на закат, вечерних балконов с панорамным видом на Москву, под неспешную беседу и любимый коктейль Cosmopolitan. А с другой, совсем не хочется лишний раз высовываться из дома. Хочется творить всякие вкусняшки, и радовать ими любимых людей. И вот этих двух, совсем разных себя, у меня совсем никак не получается объединить в единое целое. Вроде глупость какая-то, но дисгармония внутренняя полнейшая. 
Уж не знаю, по этой ли причине, или по какой другой, накатила на меня эта странная тоска. Очень хочу от нее избавиться. Поэтому не придумала ничего умнее, кроме как снова окунуться в свое фототворчество, которое тоже в последнее время немного забросила. Интересно, а может как раз из-за этого я и захандрила? Вобщем, как бы то ни было, я твердо решила вернуться. А поскольку в последнее время сильно преуспела в кулинарном искусстве, то начну свое возвращение как раз с фотографий собственноручно приготовленных тортиков, плюшек, и чего-то там еще. Надеюсь, этим и закончу свое добровольное домашнее заточение. Пора, в конце-концов, фотографировать коктейли))))
Это не тортик. Это королевские креветки фламбэ, в апельсиновом соусе. Безумно вкусная штуковина, и очень нажористая. Честно запечатлела весь процесс, шаг за шагом. И однажды, когда окончательно перестану лениться, выложу подробный пошаговый рецепт. 
На вкус это блюдо немного сладковато, поэтому мы запивали таким же сладковытым на вкус португальским пивом. Они очень подчеркивали вкус друг друга)))
Просто безэ. Очень случайно, и очень быстро))) Аппетитно, правда?

Очень легкий, хоть и довольно калорийный, летний клубничный тортик. Готовится всего каких-то пол часа, и никаких заморочек с духовкой. Съедается, правда, так же быстро)))
То же творение в любимом ракурсе))
Ну, и напоследок, еще одно вкусное творение. Обожаю его. И делать, и есть. В этот раз сделала с шоколадом, голубикой и ежевикой.
А это так просто, в надежде на собственную активную жизненную позицию)))


Комментариев нет:

Отправить комментарий